下载 android app/下载 iOS app 下载 android app/下载 iOS app
關閉 開啟 App
跳到主要內容
IP : 216.73.216.139
進階/全文搜尋
首頁 生活 詳目頁
:::
書封 法式西餐烹飪基礎
0人評分過此書

法式西餐烹飪基礎

作者
：
法國藍帶廚藝學院 (著) ; 盧大川 (譯)
出版社
：
青豆傳媒有限公司（崧博）
出版日期
：
2017
閱讀格式
：
EPUB
書籍分類
：
生活
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789864929825
朗讀功能
：
因版權限制，本書不支援朗讀功能
馬鈴薯 蔬菜 高湯 法國藍帶廚藝學院 法式西餐 白葡萄酒醬汁

本館館藏

借閱規則
當前可使用人數 2 人
借閱天數 14 天
線上看 0 人
丨
借閱中 0 人
選擇分享方式

擁有此書的圖書館

搜尋館別
選擇單位類型或單位所在地區
選擇單位類型 ：
選擇單位所在地區 ：

推薦本館採購書籍

您可以將喜歡的電子書推薦給圖書館，圖書館會參考讀者意見進行採購

讀者資料
圖書館 ： 香港專業進修學校
* 姓名 ：
* 身分 ：
系所 ：
* E-mail ：
※ 我們會寄送一份副本至您填寫的Email中
電話 ：
※ 電話格式為 區碼+電話號碼(ex. 0229235151)/ 手機格式為 0900111111
* 請輸入驗證碼 ：
更新驗證碼
  • 出版地 ： 中國大陸
  • 語言 ： 繁體中文
法式西餐烹飪基礎

評分與評論

請登入後再留言與評分
幫助
您好，請問需要甚麼幫助呢?
使用指南
借閱規則 使用教學 常見問題
下載書紐教育版

客服專線：0800-000-747

服務時間：週一至週五 AM 09:00~PM 06:00

聯絡我們
loading